“爱情树”变身“摇钱树”,互联网让种沙棘成为5亿人的新风尚

12月,内蒙古高原进入最寒冷的季节。凌晨4点不到,村里还一片漆黑,郭润虎和陈四梅的小屋就亮起了灯。



屋外,气温已经下降到了零下15度,院子里的玉米垛冻得铁棍一般,地上稀稀拉拉积着前几天下的雪。


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郭润虎今年64岁,是清水河县老牛坡村的村民,妻子陈四梅比他小7岁,十几岁就跟了老郭。她和老郭是在山上“打酸刺”碰上的。


wxsync 2021 04 bf12b44d277bdb50370a04719e49c2fe - “爱情树”变身“摇钱树”,互联网让种沙棘成为5亿人的新风尚“爱情树”成了“摇钱树”


酸刺,是当地人的叫法,它的学名叫“沙棘”。


这是一种地道的“中国原生植物”,全球沙棘80%分布在中国12个省(区),尤其在河北、内蒙古、山西、陕西、甘肃、青海等地分布广泛。


急急忙忙往嘴里塞了几个昨天吃剩的马铃薯后,郭润虎夫妻俩迅速裹上厚棉衣、戴上手套帽子,拎起一大包麻袋出了门。他俩这是要去打沙棘。


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“必须这个时候出门,至少零下15度,冻得嘴疼,温度才刚好”,郭润虎说。


沙棘结果一般在深秋,采摘却要等到冬季。因为沙棘枝上布满棘刺,果实却细小娇嫩,深秋时采摘不仅容易扎手,稍用力就可能挤破果实。


而入冬后,中国北方气温较低。凌晨气温降至零下20度左右,沙棘被冻结实后,果实才比较容易脱离枝条。


当地农民需要忍受低温,在黑暗中将结满果实的枝条剪下,并尽快用敲打的办法使果实从枝条上脱离。


郭润虎说:“原本,酸刺只是我们上山劳作放牧时偶尔解渴的野果,最多是过年前采一些榨成汁,留作过春节喝的自制饮料。” 


但现在不同了,沙棘成了夫妻俩的“摇钱树”。


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此前,他俩曾在一个多月时间。仅靠冬季采摘沙棘果就挣了3万多块。老郭说的这笔“这辈子挣过最大的钱”,是两人全年种地收入的8倍。


和清水河大部分农民一样,种玉米、莜面、胡麻等杂粮,是郭润虎夫妻俩一年到头全部收入的寄托,但因缺少平地、产量低、成本高,全家一年30多亩地的收入仅有4000多元。


陈四梅说:“刚和老郭成亲的时候更不济,除了一个破窑洞,穷得只有一床被子和一口锅。”
一晃四十多年过去了,除了拉扯大了一儿两女,家里也没攒下什么积蓄。


一儿两女都嫌种地不挣钱,跑去临近的山西朔州打工了,只剩郭润虎夫妇守在老牛坡村。这两年,老两口靠国家粮食补贴和儿女接济,才勉强摆脱了贫困线。


这两年,山外有贩子来收购沙棘,村里人才知道原来这些难采的野果富含维生素C,而且竟这么值钱——结满沙棘果的枝条以品相论价,能卖到5毛至7毛一斤,而纯果最高可以卖到3块一斤。


于是,冬天上山“打酸刺”,就靠吃苦耐劳的老两口互相扶持,一趟趟往返于漆黑的山路。


wxsync 2021 04 bf12b44d277bdb50370a04719e49c2fe - “爱情树”变身“摇钱树”,互联网让种沙棘成为5亿人的新风尚沙棘有了“保镖”


2018年4月,老郭从村干部那里听到了一个小道消息:老牛坡村所在的清水河县,要成立“蚂蚁森林野生沙棘保护地”。


陈四梅开始担心起来:成立“保护地”,是不是就不让进山“打酸刺”了。她听说,蚂蚁森林还在村里给沙棘请了“保镖”。


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57岁的徐云生(中)就是陈四梅说的沙棘“保镖”,他是北堡乡森林资源保护队队长,也是土生土长的老牛坡村农民。从2003年开始,他就在林业部门的指导下做起了护林员。


 “我是队长,也是老大哥,认得山里每一块地方。”村里的年轻人大都出去打工了,所以护林队的年龄结构偏大,平均47岁。算起来和当年偶像组合“小虎队”成员年龄差不多,而且经常穿迷彩服,他们风趣地称自己是“老虎队”。

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虽然不算年轻,但每个护林员从小练就了爬坡下坎的“硬功夫”。每人都有自己的看护范围,分管着20公里半径的林木巡护。他们既是这片山林的守护者,也是生态环境改善的见证者。


护林员每天都要上山巡查,防止牲畜啃咬沙棘,还要密切观察林木是否有病虫害,同时防止发生火灾、制止人为破坏。


按队员们的话说:“月薪900,但责任重大”——蚂蚁森林2018年“种”到了清水河县,优先雇用有能力的建档立卡贫困户参与护林工作,以此来增加他们的家庭收入。


徐云生和队员们负责管护的蚂蚁森林“野生沙棘保护地”就在黄河大峡谷东岸,防风固沙涵养水土,不仅保护着黄河,还守护着清水河县境内的古长城烽火台。


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“我们这些老哥们,从小就在这山上跑,山上的树、动物都很熟悉。”都是庄稼人出身,队员们对这片山林有着特殊的感情,“有几年赶上天气旱,山上的树少了,只要一下雨,就冲得河沟里的石头乱跑。”

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清水河县的地形地貌属黄土丘陵沟壑区,生态环境比较脆弱;地处黄河大峡谷东岸,一度因水土流失严重,每年流入黄河的泥沙平均达2000万吨。因此,涵养水土成为当地生态环境发展的重中之重。


一株生长3年的沙棘根系能够延伸长达5-6米,固沙保土面积超10平方米。研究表明,沙棘生长的区域可减少地表水土流失75%,减少风蚀85%,而治理水土流失对山地丘陵地区的群众生计至关重要。


蚂蚁森林与清水河县展开合作,不仅成立了“野生沙棘保护地”,还在有计划地种植“沙棘经济林”。目前清水河县的森林面积已达129.28万亩,森林覆盖率达到30.6%,被评为全国绿化模范县。


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“现在山上动物又多了起来,经常能碰到野猪、狐狸、黄羊、半翅……”徐云生对山上的动物如数家珍。蚂蚁森林的沙棘林,不仅通过减缓植被退化,降低了水土流失,还保护了当地的生物多样性,西伯利亚狍、蒙古羚羊等野生动物种群数量和活跃度都明显提高。


“我们老虎队守护的山里有三宝,沙棘、长城、野猪跑……”徐云生用顺口溜给自己的工作做了“总结”。他说,巡护工作虽然辛苦,但也有乐趣,就是能看到各种野生动物的踪迹。“我们这些老兄弟们只要一起上山,渴了尝尝酸刺(沙棘)也不会觉得累,感觉又和我们小时候那样开心。”


入冬后,上山采沙棘的人多了起来。徐云生和护林队员们都要组织乡亲们做相关培训。老郭和陈四梅也参加了。


参加完培训,陈四梅心里的大石头总算落下了,沙棘还能接着采。沙棘“保镖”们就是专门指导村民去“保护性地采”——只剪“枝果”,不伤主干,去掉过多不结果的“雄株”,山上的沙棘不但没有减少,反而越采越旺。大家都知道,这片沙棘不仅关系到当年的收入,更关系到当地的生态环境。


好消息接二连三。


老郭说,现在村里老老少少都知道“Ma沙棘”。因为“Ma沙棘”的收购点不仅建起了速冻库,还装备了果实脱离的设备。这样一来,就算没完全冻住的果子,采下来也能直接在收购点速冻加工。


“不让中间商赚差价”——为了照顾采摘沙棘的困难群众,“Ma沙棘”生产厂家的“直收价”比零散的贩子给的高。此外,老郭听说“Ma沙棘”还会在野生沙棘生长密集的地方修“采摘通道”,让老乡采摘少一些辛苦。

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等到年末,外出打工的儿女就会带着孙子回来过年了。陈四梅打算也买些“Ma沙棘”回家,“一年最辛苦的时间忙完了,自己家人也喝一下,好喝!”。


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wxsync 2021 04 bf12b44d277bdb50370a04719e49c2fe - “爱情树”变身“摇钱树”,互联网让种沙棘成为5亿人的新风尚网红“Ma沙棘”


2019年12月19日,“Ma沙棘”饮料正式上线售卖。首批上市的10万箱“Ma沙棘”还未正式开售,就受到网友追捧,被称为“手慢无”的爆款“网红”生态产品。


这是第一款依托支付宝“蚂蚁森林”树种开发的生态产品,每瓶售价9.9元。


支付宝表示,每瓶“Ma沙棘”除去原料采收、厂商生产加工的成本,其余都将全部捐赠给“中国扶贫基金会”建立的专项基金,用于中西部地区的生态环境保护以及脱贫增收


在清水河县过了半辈子,老郭和陈四梅哪里能想到,原本只是营生用的沙棘,摇身一变成了几亿人通过互联网共同孵化出的“脱贫新物种”。


“山上打来的果子,工厂会来收购,价格要高上不少,还带动了乡亲们的工作。” 郭润虎说。乡亲们或许还不知道,在这瓶“网红”果汁热卖的背后,浓缩着阿里巴巴脱贫的公益理念和技术力量。

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2016年,支付宝“蚂蚁森林”上线,用户的绿色生活行为所节省的碳排放量,被计算为虚拟的“绿色能量”。


截至目前,已经有超过5.5亿人参与“蚂蚁森林”,在荒漠化地区种下2亿棵真树,同时守护着公益保护地280平方公里,累计创造超过65万人次的绿色就业岗位,实现劳务收入超过9750万元。


蚂蚁森林首个生态经济林树种“沙棘”是2018年11月19日上线的。


5.5亿蚂蚁森林用户可以亲身参与到项目当中,通过“Ma沙棘”生态产品的销售,产生的收益将重新注入贫困地区的生态保护,实现生态保护和经济发展“互为”的良性循环。


对此专家也表示,“Ma沙棘”在产地带动的不仅是“生态发展”和“脱贫增收”之间的“正循环”,更在带动并形成包括新岗位、新职业在内的“城镇化转型”——让农业人口在家门口就业“跨界”成为工人,不再外出漂泊打工。


相比造成大量“留守儿童”、“留守老人”的“迁移型”就业,“Ma沙棘生态脱贫模式”基于本地农村的形态重塑,以促就业带给群众实实在在的“获得感”,为乡村振兴打下稳定的社会心理基础。


未来该模式还计划复制推广到更多贫困地区,助力当地生态脱贫和乡村振兴。 


郭润虎和陈四梅如今有了更多的期待,“原来除了过年,日常就吃些豆腐,现在也能吃上肉了。我们计划每年搞酸刺,夏天种地,冬季采摘,这个年就好过了。老伴这一辈子和我过得苦,今年有些钱了,给她买上几件新衣服。”


说到开心处,已经60多的老郭还有更大胆的想法:“未来如果路好了,想贷款建冷库,打酸刺的时间就可以提前,也不用那么挨冻受罪,早成熟的就可以先采,规模就上去了。”

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